ごあいさつ

いらっしゃいませ!「壱萬屋」(いちばんや)です。
当店は平成6年開業、おかげさまで今年22年目を迎えます。
三越裏の路地という分かりにくい場所にあるにもかかわらず、
多くのお客様に足を運んで頂き大変ありがたく思います。

親方も健在です(笑)またお客様のご要望により、ランチタイム
(11:30〜13:30)も営業してますので是非ご来店お待ちしております。


   
   「ラーメン」のこだわり

仙台味噌をベースにブレンドした当店オリジナルの味噌を使い、昔ながらのあっさりしててコクがある味噌ラーメンを提供しています。少しの辛みを含ませた味噌は、野菜の甘みでマイルドな仕上がりです。(辛いのが好きな方には数種類の唐辛子をブレンドした激辛もお勧めです!)
また、醤油系のラーメンはスープのうま味を最大に引き出し、スッキリとしてどこか懐かしい味わいです。

さらにドロ系と言われる『最強こってり』も、好きな人には堪らない一品となっております!どれも親方自慢の一杯ですので是非ご賞味下さいませ!


   
   「壱萬屋」のこだわり
  • 当店はカウンター6席テーブル2卓の狭い店の為、ある程度座って頂く場所を指定させていただいてます。
  • 外でお待ちのお客様がいる場合、食べ終わった方には席の交代をお願いしています。
  • 一人一麺をお願いしています。
   
       

壱萬屋(いちばんや)<公式ホームページ> 仙台辛味噌ラーメン